BAŞHAN ESMER PİLAVLIK BULGUR 5000 GR KOLİ
Bulgur
Brown Coarse Bulgur
Bulgur Triticum durum buğdaylarının tekniğine uygun olarak temizlenmesi, pirişirilmesi, kurutulması ve kırılması ile elde edilen bir üründür. Lif bakımından zengin, karbonhidrat değeri düşük ve protein değeri yüksektir. İçeriğinde bulunan B1 vitaminleri ve folik asit nedeniyle önemli bir besin kaynağıdır. Pişirme ve kurutma olduğu için küflenmeye dayanıklıdır, raf ömrü uzundur.
Bezostiye ve golia olarak bilinen buğday türlerinden elde edilen Esmer Bulgur renk ve tat olarak sarı bulgurdan farklıdır. Sarı bulgurla arasındaki fark hammadde kaynaklıdır. Kaynatılan, kabuğu soyulan ve kırılan buğdayın iri kırımları elenerek elde edilir, boyutu #3 boy olarak ölçülendirilir.
Online teklif için aşağıdaki formu doldurarak toptan esmer pilavlık bulgur siparişi oluşturabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak paket veya çuval olarak temin edebilirsiniz.