Söke Çavdar Unu

Yıllardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz buğdayları ve tahılları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her çuvalda en iyi kalitede, siz profesyonellerin usta ellerine teslim ediyoruz.

Söke Çavdar Unu, çavdar ekmeği yapımı için idealdir. Çavdarın kabuk kısmının bir bölümünün ayrıştırılıp öğütülmesi ile elde edilen Söke Çavdar Unu, çavdarın en doğal halini ve lezzetini taşır.

Söke Çavdar Unu ile doğal renkte ve çavdar lezettinde ekmekler yapabilirsiniz.

İçindekiler:

Çavdar unu (gluten).

Enerji ve Besin Öğeleri 100gr için

Enerji (kcal/kj)

347/1452

Yağ (g)

1,4

Doymuş Yağ (g)

0,9

Karbonhidrat (g)

73,9

Şekerler (g)

4,4

Lif (g)

5,2

Protein (g)

8,0

Tuz (g)

0,1

100gr için RA*

% 17

% 2

% 4

% 28

% 5

% 21

% 16

% 2

* Değerler ortalama bir yetişkinin Referans Alım Düzeyini belirtir. ( 8400kJ/2000 kcal )
Tuz içeriği, sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.

Paketler

25 Kg Kraft Çuval