Söke Tandırlık Un

Yıllardır doğallığı ve lezzeti sizlerle buluşturmak için özenle seçtiğimiz buğdayları, el değmeden son teknoloji ile işleyip unun en doğal halini, her çuvalda en iyi kalitede, siz profesyonellerin usta ellerine teslim ediyoruz.

Söke Tandırlık Un, tandır ekmeği, lavaş ve bazlama yapımı için ideladir. Yüksek lif içerir. Doğal lif kaynağı olan Söke Tandırlık Un ürüne esmer renk verir ve çeşit ekmek yapımında esmer renk için paçala katılabilir.

Söke Tandırlık Un ile istenilen doğal renkte, iyi kabaran ve geleneksel lezzette ürünler yapabilirsiniz.

İçindekiler:

Buğday unu (gluten), antioksidan (askorbik asit).
Maks. Kül: % 1,2 (Kuru maddede)
Min. Protein: % 7 (Kuru maddede)

Enerji ve Besin Öğeleri 100gr için

Enerji (kcal/kj)

343/1434

Yağ (g)

1,4

Doymuş Yağ (g)

0,5

Karbonhidrat (g)

70,3

Şekerler (g)

0,

Lif (g)

5,3

Protein (g)

9,8

Tuz (g)

0,1

100gr için RA*

% 17,1

% 1,9

% 2,3

% 27,0

% 0,0

% 21,1

% 19,6

% 1,3

* Değerler ortalama bir yetişkinin Referans Alım Düzeyini belirtir. ( 8400kJ/2000 kcal )
Tuz içeriği, sadece gıdanın doğasında bulunan sodyumdan kaynaklanmaktadır.

Paketler

50 Kg Naylon Çuval